茄子のドライカレー(7月13日のお弁当。)

090713bento.jpg

冷やご飯がたまってたので、お手軽なごはん弁当♪
   計算づくだったりして。

カレー粉と、お気に入りになったsharwood'sのカレーソース、
ケチャップとおたふくソースで味付け。
茄子を1本と、タマネギを半分入れたら、たくさんできてしまった。
   味見がてら、少し食べたらおいしくって、
   お弁当箱に入り切らなかった分を、全部食べちゃった。。。。(朝から)


なかなかもったいなくて、夕飯に使わないカレーソースを、
お弁当に使ってしまう。。。。
こんどは絶対夕食に使うぞー!

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