トースターはハードル高い。。。

本日の夕食メニュー
●ゆで鶏のフライもどき
●焼きなす
●もずくきゅうり
●大根と人参の味噌汁
PC犬(=だんなさん)のテンションが下がり気味なので、
大好物のタルタルソースを。
テンションあげるための方法が
好物を与えるって。。。。
揚げ物は避けたいので、
ゆで鶏に天ぷら粉の衣を薄く付けて、
空炒りしたパン粉を付け、オーブントースターに。
かりっとは出来上がったけど、
ちょっとトースターに入れる時間が長過ぎたのか、
身が乾燥して、かたくなってしまった。
ヒトのテンションをあげようとして、
自分のテンションを下げてしまった。ああー。
トースターもレンジも上手く使いこなせるようになりたい。(涙)


テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記
コメントの投稿
★ かずへ。
うちのオーブントースターは、そんなに新しくはないけど、
庫内もひろいし、使い勝手は良いんだけど、
トースターって、熱が上がりすぎると、
サーモスタットで、電熱がおちるでしょ?
あれを見てると、不安になるのよ。
「あれは、熱いとこが赤くなってない時間も、
トースターの時間にいれるのよね??」なんて。
1このボタンを押すだけで、勝手にあたためる。
ってのか売りのくせに、ちっともうまくあたたまらないのだ。
やだねー。
庫内もひろいし、使い勝手は良いんだけど、
トースターって、熱が上がりすぎると、
サーモスタットで、電熱がおちるでしょ?
あれを見てると、不安になるのよ。
「あれは、熱いとこが赤くなってない時間も、
トースターの時間にいれるのよね??」なんて。
1このボタンを押すだけで、勝手にあたためる。
ってのか売りのくせに、ちっともうまくあたたまらないのだ。
やだねー。
超ワカル!
トースターって意外と加減難しいよね?
ワタシもよくカリカリにしすぎてしまう(笑)
ウォーターオーブンとかいいから、
程よいところで自動的に止めてくれる機能が欲しいデス。
ワタシもよくカリカリにしすぎてしまう(笑)
ウォーターオーブンとかいいから、
程よいところで自動的に止めてくれる機能が欲しいデス。
★ 晶さんへ。
”揚げずに唐揚げ”粉。
先日スーパーで、買おうかな?と思ったんですが、
考えてみれば、今家にある鶏肉は、
すべてボイルしちゃったんで、やめました。
けっこう、おいしそうですよね。
煮る、蒸すに必死だったんですが、
ちょっと気にし過ぎだったかなーと思い、
炒め物とかも、作り出しました。
そうですよね。
油抜きにしちゃうと、お通じも悪くなりそうだし。
(あ。すみません。)少量の油でがんばります♪
先日スーパーで、買おうかな?と思ったんですが、
考えてみれば、今家にある鶏肉は、
すべてボイルしちゃったんで、やめました。
けっこう、おいしそうですよね。
煮る、蒸すに必死だったんですが、
ちょっと気にし過ぎだったかなーと思い、
炒め物とかも、作り出しました。
そうですよね。
油抜きにしちゃうと、お通じも悪くなりそうだし。
(あ。すみません。)少量の油でがんばります♪
★ kikinekoさんへ
ありがとうございます。
胃の調子は、、、また下降ぎみっぽいですが、
普通のごはんが食べれるようになってます。
トースターで揚げ物もどき。
最近2回程やったのですが、
そういえば2回とも、作ったのはコロッケ。
これはけっこうおいしかったんですけどねえ。。。
研究しないとなーって感じです。
胃の調子は、、、また下降ぎみっぽいですが、
普通のごはんが食べれるようになってます。
トースターで揚げ物もどき。
最近2回程やったのですが、
そういえば2回とも、作ったのはコロッケ。
これはけっこうおいしかったんですけどねえ。。。
研究しないとなーって感じです。
この間、揚げないから揚げ粉をスーパーで
見つけたので買ってみました。
(まだ、使ってないけど…)
わたしは揚げ物が苦手。
特にパン粉とか天ぷら粉を使うものはダメ。
なすの肉挟み揚げとかなら、レンジであらかた
火を通りして、少量の油を引いたフライパンで
焼いて仕上げます。
油も良質ものを少量はとったほうがいいみたい
だよ。
見つけたので買ってみました。
(まだ、使ってないけど…)
わたしは揚げ物が苦手。
特にパン粉とか天ぷら粉を使うものはダメ。
なすの肉挟み揚げとかなら、レンジであらかた
火を通りして、少量の油を引いたフライパンで
焼いて仕上げます。
油も良質ものを少量はとったほうがいいみたい
だよ。
こんにちは♪
ダンナさまの調子はいかがですか~?
オーブントースター調理、揚げもの系は
やったことないけど、やっぱりちょっと難しい?
電子レンジの揚げない揚げ物のオートメニューで
コロッケを作ったことがあったけど、これもちょっと
イマイチな仕上がりで、ダンナさまにも不評で
あれ以来使ってないんです。。。
またコツとか分かったらぜひ教えてほしいわ♪
コメレス
月1の揚げ物は実家でもそうだったので自然と
そうしてる感じなの。
でも外食でついつい揚げ物を食べたりすることも
あるから、結局は月1で食べてるんですけどね(汗)
ダンナさまの調子はいかがですか~?
オーブントースター調理、揚げもの系は
やったことないけど、やっぱりちょっと難しい?
電子レンジの揚げない揚げ物のオートメニューで
コロッケを作ったことがあったけど、これもちょっと
イマイチな仕上がりで、ダンナさまにも不評で
あれ以来使ってないんです。。。
またコツとか分かったらぜひ教えてほしいわ♪
コメレス
月1の揚げ物は実家でもそうだったので自然と
そうしてる感じなの。
でも外食でついつい揚げ物を食べたりすることも
あるから、結局は月1で食べてるんですけどね(汗)