【キャラメル・ドロップ★キ←→ック！】 オートミールのクッキー
※ １個で満足。２個で満腹。３個目は、、、ちょっと危険？！
レシピブログのモニターでもらったオートミール。
実はすでに１回クッキーを作っているのだが、とりあえず、食べ応えアリアリバージョン。
最近の栄養補助食品みたいで、ほんとに１個でお腹いっぱい。噛みごたえもアリアリ、、、、
キャラメルは、市販の粒キャラメルを刻んで使用！
これは、『幸せになろう』のluneさんに教わった粒キャラメルの活用法！！
キャラメル好きのワタシとしては、こんな簡単に、キャラメル味モノが作れるとは！！
と感動したので、ようやく作りましたよ♪
luneさんいつもお世話になります。（笑）
----------- レシピは『続き』に。
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【キャラメル・ドロップ★キ←→ック！】
- オートミールとフルーツのまんぷくドロップクッキー -
《材 料》12個分
●薄力粉 --------------１００g
●ベーキングパウダー ----小さじ１ 薄力粉と一緒にふるっておく
全粒粉 ---------------６０g
オートミール -----------６０g
バナナ ---------------１本
粒キャラメル -----------５個 細かく刻む
干しいちじく -----------６０g 細かく刻む
干しぶどう ------------６０g
バター ---------------７０g 室温で柔らかくしておく（またはレンジ２０秒くらい）
メープルシュガー -------４０g きび砂糖でも、普通のさとうでも可
たまご ---------------１個
メープルオイル ---------数滴 なければ不要
《作り方》
（１）ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜる。
（２）（１）にメープルシュガーを入れてすり混ぜる。
混ざったら、卵を入れて混ぜる。
（３）（２）にバナナをいれて、泡だて器でつぶし、
残りの材料をすべていれ、木べらで混ぜる。
（４）オーブンシートをしいた天板に、こんもりと生地をのせ、
１８０度のオーブンで１５分から２０分焼く。
生地がかなりかたいので、焼いてる間にひろがっていくことはありません。
朝食代わりに２個食べたら、おなかいっぱいだわ、顎は疲れるわ、、、
コメントの投稿
★ セロリさんへ。
キャラメルって、とてもかたいイメージだったから、
刻むなんて無理じゃない？って思ってたけど、
大丈夫だったよ。
味でも、色でも”キャラメル”って響きには弱いわー（笑）
今日の朝、とうとうPC犬はクッキーを１個食べました。
「おいしー」って言ってたけど、
やっぱりちょっとアゴがだるそうだったわ。
刻むなんて無理じゃない？って思ってたけど、
大丈夫だったよ。
味でも、色でも”キャラメル”って響きには弱いわー（笑）
今日の朝、とうとうPC犬はクッキーを１個食べました。
「おいしー」って言ってたけど、
やっぱりちょっとアゴがだるそうだったわ。
お、おいしそ～！
粒キャラメルって刻めるんですね～。
わたしもキャラメル味大好きなので
これで何でもキャラメル味にしちゃいそうです
あ～、クッキーおいしそ～
PC犬さんの気持ちがめっちゃわかります
粒キャラメルって刻めるんですね～。
わたしもキャラメル味大好きなので
これで何でもキャラメル味にしちゃいそうです
あ～、クッキーおいしそ～
PC犬さんの気持ちがめっちゃわかります
★ ikkさんへ。
そう！くるみとか、かぼちゃのたねとか、、、
ざくざく入れたら、ほんとに栄養補助食品みたいだー。
今回、何かナッツを入れたかったのですが、
アーモンドスライスしかなかったので、
入れられませんでした。（涙）
ざくざく入れたら、ほんとに栄養補助食品みたいだー。
今回、何かナッツを入れたかったのですが、
アーモンドスライスしかなかったので、
入れられませんでした。（涙）
お～い～しそ～～
これにナッツいれたら最強だなあ～
いつもここにきて脳内おごちになってしやわせ気分ほんのりなあたしです
これいつかつくってみようて思います＾０＾
これにナッツいれたら最強だなあ～
いつもここにきて脳内おごちになってしやわせ気分ほんのりなあたしです
これいつかつくってみようて思います＾０＾
★ Eine Tulpeさんへ。
ワタシも、長らくお菓子作りから離れていたんだけど、
PC犬のお粥生活がはじまったし、
お料理する楽しみが半減したので、
お菓子を作ってストレス解消！！
作ったものは、ワタシが少し食べて、後は実家へ。。。。
今回のクッキーは、働く人の残業のお供っぽくって、
年寄りには酷だったかしら？？
PC犬のお粥生活がはじまったし、
お料理する楽しみが半減したので、
お菓子を作ってストレス解消！！
作ったものは、ワタシが少し食べて、後は実家へ。。。。
今回のクッキーは、働く人の残業のお供っぽくって、
年寄りには酷だったかしら？？
★ luneさんへ。
ありがとうー
PC犬は、なかなか胃痛がひかない様子です。
でも、昨夜、体重計にのって、「わー。やせたー♪」
と喜んでたから、ま、いっかー。ってな感じです。
記事に書こうと思っていたのに、忘れてた、
”粒キャラメル”を伝授してくれたluneさんについて、
書き加えちゃいました。
（リンクも貼っちゃましたー。）
キャラメル、刻むのって、かたくて大変なのかと思ってたけど、
全然平気だねー♪キャラメルクリームとか手作りするより便利。
オートミール＝おいしくない
って、ワタシも思ってたー。
実際、味付けもなしにふやかしただけでは美味しくない気がするわ。
PC犬は、なかなか胃痛がひかない様子です。
でも、昨夜、体重計にのって、「わー。やせたー♪」
と喜んでたから、ま、いっかー。ってな感じです。
記事に書こうと思っていたのに、忘れてた、
”粒キャラメル”を伝授してくれたluneさんについて、
書き加えちゃいました。
（リンクも貼っちゃましたー。）
キャラメル、刻むのって、かたくて大変なのかと思ってたけど、
全然平気だねー♪キャラメルクリームとか手作りするより便利。
オートミール＝おいしくない
って、ワタシも思ってたー。
実際、味付けもなしにふやかしただけでは美味しくない気がするわ。
こんにちは☆
美味しそうですね♡
最近、お菓子作りからも遠ざかっています(泣)
今、胃が刺激されちゃっています(苦笑)
最近、お菓子作りからも遠ざかっています(泣)
今、胃が刺激されちゃっています(苦笑)
ヘルシーなクッキーだねー
ダイエットにもよさそう。
食物繊維も多いだろうし！！
昔オートミールを興味で買って
箱に書いてあったとおり
おかゆにしたけど「なんだこりゃ」って感じで
それ以来買わないし、今回も応募しなかったの。
でも今ならいろいろ応用する術もありそう…
応募してみればよかったかな(≧∇≦)
PC犬さん、ちょうしどぉ？
ダイエットにもよさそう。
食物繊維も多いだろうし！！
昔オートミールを興味で買って
箱に書いてあったとおり
おかゆにしたけど「なんだこりゃ」って感じで
それ以来買わないし、今回も応募しなかったの。
でも今ならいろいろ応用する術もありそう…
応募してみればよかったかな(≧∇≦)
PC犬さん、ちょうしどぉ？
