フォー!タイカレー!





今日は3連休の中日。
特段イベントも無く、すごす。

PC犬(=だんなさん)がゆっくり起きたきたので、
お昼にタイカレーを作った。
何日も前から、「今日はタイカレー、今日は、今日こそは。。。」
と言い続けていて、結局本日の昼ご飯となった。

お米を炊いていなかったので、
はじめは素麺で食べようかと思ったが、
フォーがあったので、スイッチ。
  食べやすさと、麺とカレーの絡みを考えたら、
  素麺のほうが良かったかもしれないが。。。。


レッドカレーの中身は、その辺にあったもので。
帆立、たけのこ、エリンギ。
あっという間にできるから便利な食べ物だー。


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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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★ luneさんへ。

ワタシのタイカレーは、瓶入りのカレーペーストを使ってるので、
レシピアップするまでもござりません(汗)
タイカレーペーストと、トムヤムクンペースト大好き♪
luneさんが、ペースト使わないでタイカレーを作ってたのに、
かなり衝撃をうけましたわー。

インドカレーも好き♪
毎日カレーでもいいかも。。。。。(言い過ぎか。)

★ フランキーの涙さんへ。

肉あつのフォーだったので、まさにカレーうどん的でした。

551の豚まんが、そんなに「おいしいか?」と聞かれると、
ワタシは、、、そんな感動ものではない。。。と思います。
大阪生まれ大阪育ちのワタシが、551の豚まんを初めて食べたのは、
20歳を過ぎた時だったと思います。

ただ、551の豚まんのCMは、超コテコテの大阪臭ぷんぷん、
かなりのインパクトなもんで、食べた事の無い人でも、
「豚まんといえば、551だ!!」と、擦り込まれてるのかもしれません(笑)

フォー!!
タイカレー、おいしそうだなー。
私も先日作ったけど
ぜひgumacoさんレシピもアップしてほしい!

ちなみに今日のランチは
インドカレーやさんへ行きました。
めっちゃでかいナンでおなかいっぱーい。
インドカレーも癖になるよね。

 アジアンテイストのカレーうどんですね~竹の子おいしそうです。

 ところで、何度か大阪めぐりに出かけた際、こちらの大阪出身の友達に「551蓬莱うまいよ~」と吹き込まれ大阪の友人に551行きたい!と言ったら「そんな行きたい?」と言われ結局食べ損なったのですが、いつか食べたいあこがれの豚まんです。
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