焼き鮭とだし巻き。



本日の夕食メニュー
 ●焼き鮭
 ●炒り鶏 (鶏肉、椎茸、里芋、にんじん、ごぼう、れんこん、竹の子、いんげん)
 ●冷奴
 ●だし巻き卵
 ●キャベツとえのきと薄揚げのお味噌汁

ほっこりする和食。
白いご飯は最高です。
おかずが思いつかなくて困ったなあと思っていて、結局宿の朝ごはんのようなメニューに。
焼き鮭とか卵焼きって、お弁当とかで食べるもので、夕飯のおかずというイメージがないんだけど、
友達がよく、こういう夕食メニューの写真をFBに載せているのを見てから、
これもありかな〜と、時々作るようになりました。とってもらくちん。

そのうえ、はずれがなく美味しいんだよね。
久しぶりに、青魚も食べたいなあ・・・。


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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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