チキン南蛮。



本日の夕食メニュー
●チキン南蛮
●コンソメスープ (にんじん、玉ねぎ、しめじ)

とても久しぶりにチキン南蛮を作りました。
実は、何を隠そう、長い長いお料理ブランクのせいで、お料理の腕がだだ下がりです。
味見ってやつを忘れたり、ちょっと適当にやっちゃうからですかね。
徐々に治ってきてますがwww

タルタルソースの材料がなかったので、PC犬(=だんなさん)にタルタルソースを買ってきてもらいました。
タルタルソース好きのPC犬は、ほいほいとお買い物に出かけました(ΦωΦ)フフフ…
先日、テレビで某俳優さんが、タルタルソース大好きで、エビフライのことを、
「あれは、タルタルソースを食べるための棒」と言っていたのを思い出しました。
衝撃的におもしろかったです。
・・・・あ、一応、ワタシのチキン南蛮はタルタルなしでも美味しいですわよ。
ソースには、新玉ねぎとゆでたまごをプラスいたしました。ウマウマ。


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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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