塩サンマ。



本日の夕食メニュー
●塩サンマ
●めかぶときゅうりの和え物
●冷奴のキムチのっけ
●ポテトサラダ
●玉ねぎとしめじのお味噌汁

お昼にお肉を食べたので、夕食はお魚にしました。
やっぱり秋刀魚は美味しいです。
今日の塩サンマはとてもよい塩加減だったのだけど、辛い時ってありますよね。
なんか、見分ける方法があればいいのにと思います。

味や舌触りがどうだとかいわれがちな充填豆腐ですが、うちではとても重宝しています。
今は毎日夕食を作れる状況にありますが、そうでなければ日持ちの悪い豆腐は好きでもなかなか食べられないもの。
今はとても小さいサイズのものが売っていて感動。
・・・むかし、玉簿豆腐の包丁でパックごと切って使うような容器に入ってたと思うんだけど。


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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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