おうちとんかつ。



本日の夕食メニュー
●とんかつ
●レタスとトマト
●ポテトサラダ(じゃがいも、にんじん、きゅうり、カニかまぼこ)


油を新しくした記念にとんかつを作りました。
・・・・なんじゃそれ?って。
いつもろ過フィルターがついたオイルポットで、油をろ過して使っているのですが、
あまりに料理をせずに放置していたので、酸化もすすんでおるだろうと、古い油を処分したのです。
というわけで、ぜーんぶ新しい油でLetsふらーい♪

ポテトサラダも久しぶりのメニュー。
きゅうりを買うことがなかったからね。痛みが早いから、忙しいと買えなくて。

とんかつはご飯の最後までかりっかりで、ずーっと美味しい美味しいといいながら食べました。
おうちとんかつは、なんだかとても贅沢です♪


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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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