ぶりてり。

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本日の夕食メニュー
 ●鰤の照り焼き
 ●キムチとめかぶの納豆
 ●お味噌汁

なんか、日記をつけずに放っておいたら、何を食べたかなんてあっという間に忘れちゃうんだな。
ここんとこほんと、日記書いてないな。
解き放たれた感ですっきりするかと思いきや、そうでもないかしら。

この日の鰤の照り焼きは格別に美味しかった。
醤油とお酒とみりん、砂糖とメープルシロップの照り焼きたれ。
しっとりと焼きあがって、思わず「美味しい」って言っちゃう。

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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