餃子を焼くこと。

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本日の夕食メニュー
 ●焼き餃子
 ●中華麺

ワタシは餃子を焼くのが苦手だ。
苦手だというより、下手である。
難しい工程はないはずなのに、ワタシが焼くとぱりっと仕上がらない。
皮の部分が乾燥した状態になるか、それを防ごうと策を練って焼いたら、
全体がもちもちな感じになってパリッといかない・・・

というわけで、餃子を焼くのPC犬(=だんなさん)の仕事に決めた。
・・・そう。今日決めた。
そもそも、ワタシは焼き餃子を美味しいと思ったことが殆ど無くて、
好きか嫌いか?と聞かれたら、嫌いに近いのではないだろうか。
これまでに、美味しい!と本気で思ったのは、東京の蒲田に行ったときに食べた
餃子だと思う。それ以外は、「まあ、おいしい」くらいの印象で。

今日の餃子はヨーカドーの商品。
これ、チルド品のお安いものにしては、なかなか美味しい。
PC犬は餃子が大好きなので、これは嬉しいメニューである。
喜んでもらえるし、焼くのはPC犬だし、あっという間に出来上がるし。

また買ってこよう。

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