玉ねぎとろっとカレー。

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本日の夕食メニュー
 ●カレーライス (牛肉、玉ねぎ、にんじん)

身体こわしてるとかいうPC犬(=だんなさん)に、ヘビーなカレーを与える嫁。
いいじゃないか!だって楽だもん。
すみません。明日から気をつけます。
・・・・といいながら、明日もこれの残りを食べさせるんだろうよ。ほほほ

今日のカレーは、これぞおうちカレーって感じだった。
玉ねぎを2個入れて、大きく切ってじっくり炒めて煮込んだので、
やわらかくとろけた玉ねぎで、濃度濃い目の甘みのあるお味。
最近とんと作らなくなった、いちから作るおうちカレーも食べたいけど、
すごい時間がかかっちゃうから、今はこれで我慢。


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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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★ 花さんへ。

最近、夕飯とミニチュア写真撮るのが、マイブームです♪
うちは、とくにコレといって決めてるルーがあるわけではないのですけど、
とりあえず二種類のルーを買って混ぜてます。
なんとなく美味しいかな?と思って。
チョコレートをいれるとコクがでるっていいますよね!
やってみたいと思いつつも、まだやったことが無いので次やってみます!
・・・カレー作りながら、チョコたべてしまいそうだけど。(^_^;)

本物と並べるとミニチュアの可愛さが増すーーっ!

おうちカレーって、そこそこのおうちの味があっていいですよね♪
ウチはみんな辛いの苦手なので、バーモントカレー甘口+チョコレートなのです。
チョコレートを加えるとコクが出てうまいっ!
guma*ticノ中身。
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