アボカドまぐろユッケドン。

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本日の夕食メニュー
 ●アボカドまぐろユッケ丼

まぐろばっかりだとどうかな?って思ったので、アボカドも。
すぐに食べたいからと思って、柔らかめのアボカドを買ったら、
かなり過ぎちゃってて、皮をむいたら黒い筋とダメになってるトコがあって残念。
   ・・・まあ、ほんとにすぐ食べられたからいいんですけど~

今日は時間があったので、明日の夕食のおかずなんかを作った。
かぼちゃの煮物と、こころの生姜煮(鶏の心臓)。
鶏の心臓の下ごしらえが好き。レバーの処理とかも好きだけど~。
流水で洗ってるとスルッと血液の塊が出てくるんだな、なんかすっきりする。

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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