ガチマヤーごはん。

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本日の夕食メニュー
 ●ゴーヤチャンプルー (ゴーヤ、薄揚げ、豚肉、卵)
 ●豚の角煮
 ●しめじとワカメのお味噌汁

今日は沖縄料理。
大好きなゴーヤチャンプルー。
まだゴーヤの価格が高い。今年はもしかしてこのまま高値なのかしら。
実家で今年もゴーヤを作ってたらもらおう。

ゴーヤチャンプルーを初めて食べたのは高校生のとき。
友達のお母さんが沖縄のひとで、お店をやってて、そこで食べさせてもらった。
あんまり美味しくてびっくりした。
ゴーヤってとても苦い物だと思ってたから。
それから毎年沖縄に行くようになって、大阪の沖縄的町に住んで。
また沖縄にいきたいなあ。

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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