山芋たっぷりお好み焼き。

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本日の夕食メニュー
 ●お好み焼き (小麦粉など、キャベツ、イカ、豚肉、山芋、天かす)

山芋っていうか、長芋ですわね。
お好み焼きするぞ!と随分前に買っておいたのに、
PC犬(=だんなさん)とここんとこずっと夕飯はすれ違いで
なかなか出番がなく、ちょっと痛みが出てきてたため、
いっぺんに使いきり!とにかくたっぷりのすりおろし長芋。
キャベツもどりゃーっとたっぷり切って、ふわふわ軽いお好み焼きになった。

もちろん、焼くのはPC犬のおしごと。
2枚目をひっくり返しに失敗してたけど・・・・
最後はなんとか帳尻をあわせて出来上がり♪

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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