なんちゃってドミグラオムライス弁当。

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【 今日のおべんとう 】
●なんちゃってドミグラスソースのチキンオムライス

ご飯の残りを使って楽ができるオムライス弁当。
いつも一緒じゃあつまらないので、今回はなんちゃってドミグラスソースがけ。
このソースは、ボードでいつも行ってた長野のペンションのおかあさんに
教えてもらったもので、美味しくて簡単でお気に入り。
我が家のソースの定番である。

おたふくソースにケチャップを加え、バターを入れて混ぜるだけ。
ケチャップはソースより少なく。時にはブイヨンでのばして使ったりもする。

仕事から帰ってきたPC犬(=だんなさん)が、
「今日のオムライス美味しかったね。特別だね。」って言ってた。
   ふむふむ。かわいいやつめ。

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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