たまねぎたっぷりハンバーグ。

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本日の夕食メニュー
 ●ハンバーグ
 ●レタスのサラダと牛蒡のサラダ
 ●粒入りコーンスープ

粒入りコーンスープは頂き物の缶入り高級品。(笑)
サラダは帰りにコンビニで買っちゃった。
東京行きがせまってるので、傷みやすい生野菜は買わないでおこう作戦!
ハンバーグは冷凍してわすれてた合い挽きミンチで雑に料理。
玉ねぎを1個使ったので、肉より多いんじゃない?って感じで、
たねはとってもゆるゆるなのを最終的にゴムベラで練った。
肉汁と玉ねぎの水分ですんごいジューシーなハンバーグの出来上がり!
   おいしかったー。

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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★★ コメレスです ★★

v-22 しょこちゃんへ。
のーん。
遠いわっっ!!

v-22 keroさんへ。
玉ねぎを炒めるのはめんどくさいので、レンジでチンしてます。
レンジ加熱の間にほかのことができるので。
実はハンバーグに混ぜるものって、毎回違う我が家。(笑)
今回はスタンダードに、牛乳でしとらせたパン粉と卵がはいってます。
パン粉が無い時は無しでいっちゃったり、高野豆腐を細かくちぎって
入れたりもします。卵は入れないことが多いです。
どれがあってもなくても、失敗という失敗はなくおいしいです。
・・・・味音痴?!

質問!

と、突然ですが・・・!
タマネギ、炒めます?つなぎにパン粉いれてます?
ちょうどハンバーグ食べたくて。他所様レシピが気になるの。
銀座ミッカイ(?)以来、ちょこちょこ覗いてまーす。
(つい、食べ物ネタに食いつく・・・)

宅配してくださいw

すいませ~ん!
二人前宅配おねがいしまぁ~すw
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