春キャベツのくったり煮。

100601dinner.jpg

本日の夕食メニュー
 ●春キャベツのくったり煮(春キャベツ、えのき、えび、帆立、にんにく、オリーブオイル、白ワイン)
 ●レタスときゅうりのサラダ
 ●大根とにんじんの味噌汁

冷凍庫にほったらかしになっていた海老を一掃。
すべてをストゥブにいれて煮るだけ。白ワインと塩、粗挽き胡椒でいいお味。
・・・でもほんとは「さっと煮」にしようと思ってたんだけど、
ほったらかしすぎちゃったー。でも春キャベツがとろとろで美味しかったのである。

今日は夕方頃に昼ごはんを食べちゃって、お腹がばんぱん。
夕飯抜けばよかったなあと、今更思う。
闇音モモちゃんレポ記事をアップしようと思ってたけど、
お腹いっぱい過ぎて、脳みそが働かない感じで今日はギブかも。(がく・・・)


  ←応援いただけると、うれしいです!クリックオネガイシマス。

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

コメントの投稿

非公開コメント

★ ちびこさんへ。

はじめまして!コメントありがとうございます。うれしい。
春キャベツは美味しいですよー♪
とろとろにしても、ささっと煮てもグッドなはずです。

はじめまして。
エビがぷりぷりしていてとても美味しそう!
私もキャベツが大好きなのでいつかマネしたいです。
お皿も素敵です。(^3^)
guma*ticノ中身。
異世界トリップ。
月月ツキ。
サンカランキング
ぽちり。うれしいデス。
ブライスblog同盟
RSSリンクの表示
gumacoノココントコ。
過去記事のコメントも歓迎。
コノ日ハ、何シテタ?
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
最近タイワリスト。
検索フォーム