茄子と豚ひき肉の甘辛炒め。

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本日の夕食メニュー
 ●茄子と豚ひき肉のなんちゃってマーボー
   (茄子、豚ひき肉、にら、生姜、花山椒)
 ●卵とわかめの中華スープ
 ●新たまねぎのサラダ
 ●タケノコの煮物

なんだ!この異常な満腹感は!
・・・豚ひき肉を使いすぎたのか?
我が家はいつも大皿盛りだが、いつもPC犬は(=だんなさん)「あとひとくち」
を残してワタシより先に食事を終える。
ご飯が残っているワタシのことを気遣ってるのかもしれないのだが、
ワタシはその「あとひとくち」処理で腹八分目を越してしまう。

ぐるじい・・・・

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
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