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冷しゃぶサラダ。

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本日の夕食メニュー
 ●冷しゃぶ (豚肉、レタス、きゅうり)
 ●にんじんとしめじ入り納豆汁

ちゃんとしゃぶしゃぶ用肉で冷しゃぶしたのって久しぶりかも。(汗)
安いから、細切れちっくでちょっとぶ厚め肉ですることが多かったから。
薄くて大きくて、さらっとした脂がのってるお肉。おいしかった。

今日は宅配便がわんさか来た。
楽しみにしてたRIFAも届いてうれしい♪
これで時間を有効に使って遊べるかな~。

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ドライカレー弁当。

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【今日のおべんとう】
●ドライカレー
  (鶏肉、玉ねぎ、にんじん、プチトマト、生姜、カレーパウダー、胡椒、ケチャップ、メープルシロップ)
●ブロッコリー

どうしてドライカレー弁当なのか。
それは昨夜、飲み会でがっつり呑みまくってしまったから。
それでもお弁当はやめたくなくて、朝から作ってみた。
お酒を呑んだあとは「うこん」=「ターメリック」ですよ!・・・ってことで。
ケチャップが多すぎるとただのケチャップライスになってしまうので、
ほんの少しだけ。生姜を多めに入れて、胡椒をぴりりときかせる。

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