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ロールキャベツ&米ナスのグラタン



本日の夕食メニュー
 ●ロールキャベツと米ナスのグラタン ホワイトソースとタバスコで
 ●野菜サラダ

なんだか、写真に撮ると、ロールキャベツがいなり寿司に見える。。。。


 以前、おかずの味付けって、各家庭によって『ベーシック』
 とされるものが違うよね。という話をだんなさん(=PC犬)としていた。

  目玉焼き、たまご焼き、おでん、味噌汁、ドレッシング、、、、、

 そんな時。

 gumaco:「ロールキャベツの味付けって、基本的に何だった?」
 PC犬 :「???」

  ちなみに、
  gumacoの家はあまりロールキャベツが夕飯メニューにでてこず、
  たまにでてきたらケチャップっぽい味であんまり好きではなかった。
  。。。。んですけど、いかが?


 gumaco:「コンソメ?ホワイトソース?トマトソース?」

 。。。。。。。。。。。。

 PC犬 :「ロールキャベツ食べたことあるかなあ?どんなんやっけ?」


 ええーっ。うっそーん。



 gumaco:「コンビニおでんの具にもあるじゃん。」

 PC犬  :「あー。あれか。」


 ほんとに解ったのか???




本日のロールキャベツは、中身は鶏ミンチと豆腐、たまねぎ、にんじん
塩こしょう、ナツメグ、醤油で味付け。コンソメスープで煮込んだ。

米ナスの中身は、ナス、ベーコン、椎茸、たまねぎ、にんじん
バジル、クレイジーソルト、オリーブオイル、ケチャップで味付け。
とろけるチーズと、チェダーチーズをのせて。

メイン料理っぽいものを2品つくってしまって、
ええい!
と、ホワイトソースをしいたお皿に一緒に盛っちゃう。


PC犬は「わーい、念願のロールキャベツー。」
と、喜んでおりましたとさ。 haruwan わんわん。



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9月10日のお弁当

080910bento.jpg

●アスパラガスの牛肉巻き
●トマトとパプリカのバジルマリネ
●たまご焼き (やっこねぎ)
●ブロッコリー


彩りに便利だわーと買ってあったミディトマト。
すでに2個にカビのようなモノが!!
  しょーっく

1日1個づつイレラルデハナイか。と思っていたのに。
腐っていくのがかわいそうなので、残りを全部マリネにしちゃった。
(極端だなあ。。。。)



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